Archives des Blanc - Domaine Le Rosier d'Angélique

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- ELABORATION Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Pressurage, Cuve résine, Débourbage. Bouchon traditionnel en liège. Sols argileux, Sols argilo-calcaires, Sols calcaires. DÉGUSTATION OEIL : Couleur jaune paille, limpide, reflets dorés. NEZ : Aromatique, elégant, subtils arômes de fleurs, subtils arômes de fleurs blanches, subtils arômes de fruits de la passion, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes de miel, arômes…
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