Description

Vin rosé « tonique et charmeur » : Un pressurage direct de trois cépages rouges, Cabernet-Sauvignon, Merlot et Syrah. Tout en finesse et délicatesse, sa robe est rose saumon parfois pétale de rose, très élégante avec une belle brillance. Le nez est d’abord sur les petits fruits rouges et exotiques, puis s’ouvre tranquillement sur des notes florales comme le fenouil et l’anis on peut parfois y déceler des beaux arômes minéraux. La bouche est dense, ronde et racé, avec une très belle longueur, la finale est douce et saline sur des notes de fruits secs. On le déguste à une température de 8°C sur une tapenade ou une grillade de poissons méditerranéens.

Tarif : 6 bouteilles

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